L'île aux mots d'Eilean

Non, je n'étais pas morte. Mais déjà 2 mois et demi sans écrire ici... Glups ! Ca fait long. Je n'aurai jamais cru m'être absentée aussi longtemps. Pas que je n'avais pas de temps libre, mais celui-ci, assez rare, était consacré à de passionnantes lectures. Les temps passés furent donc chargés, la fin d'année scolaire riche en plus ou moins bonnes surprises, mais surtout en émotions...

Qu'importe ! Me voici en vacances pour un mois et demi, régénérée par une semaine en Bretagne, la tête pleine d'idées et d'envies. Alors qu'y a-t-il au programme pour les prochains temps ?

* récolte de bouillon blanc et petites recettes autour
* Enrichissement de mon classeur d'herboriste (ya du boulot !)
* Lectures, lectures, lectures... J'ai tellement de livres desquels j'ai envie de parler ici ! A venir :)
* Etude approfondie des tarots dont j'ai fait l'acquisition au cours des derniers mois. De vrais coups de foudre, auxquels j'ai très peu pu me consacrer jusqu'à présent. J'ai décidé d'acheter des carnets pour chacun d'eux, et de prendre note de mes tirages, analyses et réflexions sur les symboles. Un travail qui s'annonce particulièrement passionnant pour le "tarot of the old path", absolument superbe, et d'une richesse graphique incroyable.

Une envie d'autel me trotte de plus en plus dans la tête. Un petit coin pour moi, où je pourrai poser objets, livres, images qui m'accompagnent dans mon cheminement spirituel. Malheureusement, même si l'appartement est assez spacieux, je pense que ce sera difficile de m'aménager un tel endroit ... :( A réfléchir ! En tout cas, je visualise très bien ce dont j'ai envie... C'est d'autant plus frustrant !

Dur dur parfois de s'arrêter dans ses divers élans. Surtout pour moi et mon impatience légendaire. Faire le point sur son parcours ? Déjà faut-il que je n'abandonne pas dès les premiers mètres !

Je constate pourtant que j'avance à grands pas dans différents aspects de ma vie que je souhaitais développer.
* Spirituellement, j'enchaîne les réflexions et les lectures... Les choses s'affinent progressivement, et je pense sincèrement avoir trouvé la voie qui me convient à tous les points de vue, dans un contact étroit avec la Nature et le respect de mon rythme féminin.

Il est de plus en plus manifeste qu'instinctivement, j'ai toujours été engagée dans cette voie. Chaque découverte m'apparaît comme une évidence, chaque livre que j'ouvre semble simplement mettre en mots des choses qui me semblaient ineffables et profondément enfouies en moi, se manifestant parfois par le rêve... Et voilà que je découvre qu'un peu partout, dans les cœurs et les esprits d'autres que moi, ces énergies se révèlent. C'est tellement... euphorisant !

* Dans mon mode de vie... Globalement, je m'en tiens à mes engagements et à mes convictions profondes. Au niveau alimentaire, consommer bio, de saison,  moins de viande et de qualité, découvrir des saveurs (notamment légumineuses et céréales) différentes afin de contribuer à la diversité, etc. Oui, de ce côté, pas mal de progrès ! Les produits d'entretien écologiques ou bricolés maison ont remplacés les anciennes cochonneries chimiques... A présent, plus d'économies en énergie seraient bienvenues, notamment dans l'usage de la voiture :/ malheureusement j'en suis dépendante pour mon travail...

* Professionnellement, RAS... Tout va plutôt pas mal, et je crois même avoir trouvé dans quels domaines je veux me spécialiser... Que demande le peuple !

Bon, si je fais le point, voilà en gros mes objectifs pour les temps à venir...

* Lire, lire, lire, encore et toujours lire :)
* Approfondir ma connaissance du tarot. Laissez plus de place à l'intuition dans ma vie.
* Prendre plus de temps pour CREER. Dessiner, écrire, modeler, jouer de la musique... Ce que j'ai TOUJOURS aimé et ce qui m'a toujours fait le plus de bien à l'âme. Penser, réfléchir, lire, c'est bien. Mais ça ne sert à rien si on agit pas de pair.
*  Poursuivre mes recherches et mes expériences dans la connaissance de notre mère Nature. Etudier les cristaux, les plantes, en priorité. Et tant d'autres choses encore. Aimer, encore et toujours ce que Gaïa a de plus beau mais aussi de plus terrible à nous offrir.
* Aménager ma terrasse avec quelques plantations ... JE MANQUE DE VERDURE !!!!! Et puis quel bonheur d'avoir quelques simples sous la main... Allez ! On se motive !
* Créer des liens...
* Aimer mon homme plus que jamais. Le lui dire et le lui montrer le plus souvent possible. Ca a l'air si évident comme ça, mais c'est toujours bon de se le rappeler, surtout alors que les feux de Bel viennent tout juste d'être consumés... J'ai le sentiment de le négliger un peu ces derniers temps au profit de mon nombril. Il faut que ça change ! :)

Dès demain, je me lance dans l'aménagement de la terrasse, et j'accueille mon homme comme il se doit, lui qui reviendra après quelques jours d'absence pour son travail... Mais pour l'instant, un bon bain salé à la lavande en compagnie d'un livre que je dévore pour le moment, tellement il m'apporte de l'énergie et de l'optimisme... J'en reparlerai sans doute dans les jours qui viennent, dès que j'aurai à nouveau un appareil photo sous la main pour en immortaliser quelques unes des splendides illustrations.

Depuis bien longtemps je n'avais éprouvé autant de plaisir à me plonger dans 1000 et 1 idées, projets, livres à la fois. Quel bonheur de retrouver cette envie, ce BESOIN de connaissances, de savoirs, de pratiques... Je me sens m'enrichir à chaque ligne, me construire petit à petit... Je parviens à mettre des mots sur mes ressentis les plus profonds, je redécouvre des chemins empruntés il y a longtemps (par moi ou par d'autres ?), mon imaginaire et ma vision "enchantée "du monde s'en trouve renforcés...

J'ai le sentiment exaltant de respirer en harmonie avec mon environnement, de vivre en accord, et ceci de mieux en mieux, avec moi-même et le monde qui m'entoure.

Le plus étrange, c'est qu'en même temps, je n'ai jamais été autant enfermée dans ma tour d'ivoire, loin des préoccupations des gens qui m'entoure. A dire vrai, en dehors de mon homme et de ma famille, et même si je prends des nouvelles des uns et des autres, je n'ai quasiment plus de vraies relations amicales... Je ne me considère pas comme isolée, on se préoccupe de ma personne, etc. Par contre, je n'ai plus que rarement le sentiment de partager.

Je n'en souffre pas vraiment, j'ai toujours été faite du bois des solitaires. Mes livres, mes cartes, mes dessins, mes musiques, mes réflexions... ont toujours été mes compagnons les plus proches. Ce que je regrette, c'est que je n'ai jamais eu autant de questions à débattre, de livres à lire à quatre, six, huit, dix mains, de musiques à faire découvrir, de créations à mener à terme, bref, de choses à faire, et à partager, justement.

On s'est décidé à la dernière minute... l'envie de partir était trop forte :) Alors ces vacances la destination retenue est Berlin !

4 jours pour apprécier la vie nocturne, les mille et un musées, plus tentants les uns que les autres, la richesse et le dynamisme des cultures alternatives, l'omniprésence de l'histoire européenne dans ce qu'elle a de plus tragique...

J-3, j'ai hâte !

Petit clin d'oeil à Joseph Beuys, dont j'ai hâte de découvrir l'oeuvre de plus près...

Les vacances sont toujours l'occasion de tester de nouvelles choses. Au pire le plat est complètement raté, et on a le temps de se cuire quelques nouilles vite fait, histoire -quand même !- d'avoir quelque chose dans le ventre !

Improvisation du vendredi soir : poulet au tahin et à la sauce de soja

C'est bien beau d'avoir enfin trouvé un pot de tahin (autrement dit purée de sésame) chez mon épicier bio préféré, encore faut-il savoir qu'en faire ! Oui, je sais, il y a l'hoummous, la purée d'aubergines... Sauf que mon mixer est mort. Et que les aubergines, c'est pas trop la période. Comme je suis toujours impatiente d'exploiter un ingrédient nouveau, il me fallait trouver une autre utilisation... La lecture de quelques blogs culinaires comme ici ou là m'a donc donné l'idée d'accomoder ma viande au tahin.

Allez hop ! C'est fastoche, on fait avec ce qu'on a sous la main, il faut :

-2 blancs de poulet

- de la sauce de soja

- du tahin

- Quelques grains de sésame pour faire joliiiiiiiiiiiiiiii (et ça croustille !)

On met le poulet coupé en dé à mariner dans la sauce de soja et quelques cuillères à soupe de tahin. Après quelques minutes, on met tout ça dans la poële, avec quelques gouttes d'huile de sésame (si on a pas ça sous la main, prévoir une huile assez neutre comme de l'huile de tournesol)... Un peu de poivre, pas besoin de sel (pour nous, la sauce de soja a suffit !), on cuit à point, on ralonge avec un peu d'eau si on veut faire un peu de sauce...

Et voilà ! Hautement complexe, n'est ce pas... En tout cas, c'était délicieux ! Nous l'avons accompagné de chou fleur vapeur, mais la prochaine fois, je prévoirai des nouilles asiatiques et quelques légumes en julienne à cuire avec dans le wok.

Bon. Ça y est, j'arrive à la moitié de ce pavé, et jusqu'à présent, il m'a été difficile de m'exprimer sur ce livre, si ce n'est pour dire à quelques personnes autour de moi : " oh  moi, pour le moment, je lis un bouquin super intéressant... Il parle de la Femme, c'est difficile à résumer, je te le passerai si tu veux... "

Bizarrement, j'ai beaucoup de mal à prendre du recul par rapport à cet ouvrage. Comme si, même lorsque je ne le lis pas, je le porte au plus profond de moi. C'est à cela que tient la magie des contes que Clarissa Pinkola Estes partage avec nous : ils communiquent directement avec les tréfonds de l'âme...

Certains passages m'ont profondément touché ; ceux relatifs aux relations avec la mère, dans lesquels je me suis complètement retrouvée, et qui m'ont donné quelques clés pour porter un autre regard sur moi-même et mes capacités ; j'ai également apprécié l'histoire des souliers rouges, tellement ... vraie. Moi-même j'en ai fait l'expérience, sans trop de dégâts heureusement. On mettra ça sur le compte de la jeunesse... Mais cette histoire, je la retrouve si souvent dans mon entourage... Certaines sont abonnées aux souliers rouges, elles s'y glissent encore et encore, quitte à perdre un autre morceau de leurs jambes (ceux/celles qui ont lu le livre comprendront). Il faudra que je leur prête ce livre quand j'aurai tourner la dernière page...

Toujours est-il que ce soir, j'ai réalisé quelque chose, qui a l'air si anodin comme ça...

Cette Femme que nous présente l'auteur sous ses mille et une facettes, je ne la découvre pas. Je ne l'observe pas, tel le scientifique penché sur son microscope.

Je la sens tapie au fond de moi ; je la sens remuer, vivante, charnelle, sombre et lumineuse, maternelle et sauvage ; à la fois une et multiple, à la fois moi et tant d'autres.

Clarissa Pinkola Estes, d'une certaine manière, n'enseigne rien sur la féminité. Elle ne fait qu'ouvrir les yeux, ou mettre en lumière, ce que nous savons déjà instinctivement. Elle nous montre où se cache les outils qui nous permettent d'accéder à ce qu'il y a de plus sacré en nous. A nous de savoir en reprendre possession.

Mais qu'est-ce que c'est que ce temps ???

Chaque matin, lorsque j'ouvre le volet de la chambre à coucher, c'est une autre déception. Ciel gris, gros nuages, vent glacé. Brrrr, rien que jeter un oeil dehors me donne des frissons.

Mais alors ce matin, ce fut le pompon. En plus de tout le reste, quelques flocons épars sont venus se promener autour du jeune arbre planté devant mes fenêtres, qui déploie péniblement ses petites feuilles. C'est désespérant :(

Pas que je n'aime pas la neige, bien loin de là. Mais ma plus grande ambition pour ces vacances était de profiter du beau temps naissant pour me balader dans des lieux que je suis impatiente de découvrir, faire des cueillettes sauvages, et planter quelques aromatiques sur mon balcon, qui reste lui aussi à aménager... Il semble que je soit plutôt "condamnée" à me lancer dans le tricot, une belle écharpe ne serait pas un luxe :/

Enfin bon. Faisons bon gré mal gré... Je vais continuer à préparer des sels de bain aux huiles essentielles, ce qui a déjà fort agréablement meublé mon dimanche. J'ai une recette de muffins au chocolat sous la main, ça fera un heureux :) Et enfin, tellement de lectures en retard, sans compter les tarots que j'ai commandé récemment... De quoi occuper quelques tempêtes de neige !!!!!!

Ouf, premier jour de vacances... Difficile ces derniers temps de se prendre un moment pour écrire ici, entre les obligations du quotidien, toutes les préparations pour le travail et les soucis familiaux.

Plus que de temps d'ailleurs, c'est d'énergie, de liberté d'esprit que j'ai manqué. Au point de vue personnel, grosse phase introspective donc, et même contemplative... Les quinze jours de libre qui débutent seront l'occasion de sortir de ma carapace, de penser et faire pour moi, et rien que pour moi !!! ;)

Je vais enfin pouvoir profiter des achats que j'ai fait au cours du mois passé... Les livres s'empilent, les ingrédients divers se bousculent sans que je trouve le temps de les exploiter, j'ai reçu les jeux de cartes qui me faisaient baver, et c'est à peine si j'ai eu le temps d'y jeter un coup d'œil !!!

Allez, je déco, et je m'y mets !!!

Agréable week-end qui s'achève... déjà ! Et qui fut l'occasion de tester une recette pour le moins originale !

Hier en fin d'après-midi, après avoir grassement nourri notre minette, mon cher et tendre et moi-même avons pris la tangente pour une destination, ô combien exotique : SARREGUEMINES !

Comment ça, ça fait pas rêver !!!

Ok, nan, ça fait pas rêver, je conçois. Mais cette petite ville de Lorraine, tout ce qu'il y a de plus anecdotique, a quand même l'avantage non négligeable d'abriter un très bon ami à moi. Et changer d'air n'a jamais fait de mal à quiconque, surtout sous le resplendissant soleil qui nous a accompagné tout le dimanche.

Sitôt arrivés, sur les coups de 19h30 environs, sitôt passés à table. Un copieux apéro comme on les aime, avec bières artisanales (aaaaaaah, la première gorgée de cervoise après 1 heure et demie de route !) et saucisson fermier. Point trop n'en faut, car il fallait se réserver pour la reine de la soirée :

LA PINTADE AU PICON et sa - plus classique - farce aux pruneaux.

Avant de décrire la bête, il faut quand même que j'en dévoile la Genèse.

Mon ami est un grand amateur de Picon, et cette passion a donné lieu à moult private jokes . A la longue, elle est devenue partie intégrante du personnage. Or un soir, souhaitant faire la cuisine pour plaire à sa chère et tendre, il cherchait une idée en rôdant dans un supermarché. Le voilà qui tombe sur une belle pintade bien dodue. Aussitôt achetée, avec quelques pruneaux pour la farce. Une fois rentré et le volatile farci, il décide de l'agrémenter du petit ingrédient qui rendra sa recette unique : le fameux Picon !

Le plat fut une réussite, et mon ami me promit alors de me le faire goûter à la première occasion, qui se présenta donc hier soir. Et... Comment dire... Ce fut FAMEUX !

Pintade au Picon et aux pruneaux
- Une belle pintade
- Une bouteille de Picon
- Pour la farce : chapelure, pruneaux, une orange; sel, poivre
- De la bonne bière pour patienter pendant l'apéritif !

Farcir la pintade du mélange de pruneaux, orange, chapelure. La déposer dans un plat allant au four, l'arroser de Picon, laisser pénétrer un temps... Puis cuire à 200 degrés pendant dix minutes, baisser ensuite sur 180 pendant une bonne heure, selon la taille de la bestiole. Arroser de temps à autre.

Sortie du four, à savourer avec des pommes de terre cuites au beurre et des pommes farcies aux pruneaux et également passées au four.

Verdict
HMMMMMMMMMM ! Je n'aurai jamais tenté pour ma part, mais c'était succulent ! Hautement recommandé pour les amateurs de sucré-salé !

*

Après un samedi soir copieusement arrosé et riche en nourriture bien lourde, nous avons passé notre dimanche après-midi à la Petite Pierre, ravissante petite station des montagnes vosgiennes. Promenade et grand air au programme : brand bien cela fit à nos estomacs !!! Hélas, pas la moindre photo, mais ce n'est sans doute pas la dernière fois que nous y traîneront nos guêtres... A charge de revanche !

Quoiqu'il en soit, un week-end bien rempli, comme je les aime... 

Mes envies musicales me conduisent à écouter beaucoup d'ambient en ce moment. L'occasion pour moi de parler d'un album sur lequel on trouve TRES peu d'infos, mais que j'adore, purement et simplement.

Le problème de l'ambient, c'est que c'est une musique parfois difficile à aborder, qui ne touche pas forcément à la première écoute. J'avoue que mes premières expériences en la matière se résumaient souvent à me dire "mais qu'est-ce que c'est que ce gloubi-boulga sonore ??! ça ressemble à rien...qu'est-ce que c'est chiant..." pendant que mon cher et tendre, grand amateur du genre, se pâmait (rhô mais écoute moi ce travail sur les fréquences !!)

Tout ça pour dire qu'avec Asianova... Ben ça n'a JAMAIS été le cas. J'ai complètement accroché dès la première écoute, parce qu'il y a quelque chose de profondément émotionnel dans cette musique, que j'ai rarement retrouvé ailleurs, tous genres confondus.
Des guitares bourdonnantes, une flûte fantômatique, des choeurs féminins lointains, des percussions ethniques et des nappes de sons envoûtants... Ceci forme la bande sonore d'un rituel d'une grande puissance évocatrice. On ne s'ennuie pas une seconde, les morceaux, bien qu'homogènes, s'enchaînent en apportant chacun une petite touche de nouveauté.

Je suis nulle pour décrire un album. Mais celui-ci est, tout bêtement, vraiment, vraiment BEAU. Hautement recommandé aux amateurs d'ambiances sonores rituelles, mystérieuses.

Pour les 3 pelés que ça intéresserait, plus d'info et des extraits par ici !